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我不是觀光客！WWOOF北歐農場慢遊

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推薦序
作者序

Blink！

這是趟臨時起意的旅行。

　　我們毫無背包客的輕盈姿態，傻傻帶著二十幾公斤重的大行李，飛到很北的地方，體味全然不同的農村生活，因不抱有任何想像，於是各種可能性的實現都讓我們驚喜交加。

　　旅行北歐帶不夠的底片，只好儲存在眨眼相機裡。我還記得第一次使用眨眼相機，是在令人汗水淋漓的夏日午後。大一時我們騎著腳踏車在學校附近的小巷弄裡，迎著風邊聊天邊大笑。綁馬尾的我轉過頭，笑彎了眼望向Manon，說些什麼已經記不得了，但就在那一刻，Manon說：「我要用眨眼相機拍下這個畫面。」這張照片於是成了我們青春的證據，隨著現實的牆越來越厚而歷久彌新。

　　此後我想不管去哪裡，又經歷了什麼，都要好好使用眨眼相機，將不願忘記的、感動人心的，輕輕眨眨眼，深深映進去。唯有顯影在心底的，或許才是永不褪色的吧。

　　這段在北歐的日子，若以人生的長度來看，彷彿一夜長大般，視野和態度都有了轉變，使得原先不認為會喜歡農村生活的我，愛上這讓心靈也有機化的旅遊方式。然而儘管在北歐生活時下了多少決心，回台灣一定要如何實行當時的體悟，但當一切都如未離開前那般運轉時，我以為那段日子真的就只是回憶了。實質上並未帶來任何的改變，畢竟人是健忘的，而所處的環境才有決定權。

　　直到有天下午在巷子裡散步看著野草出神，不自覺的伸出手摸摸葉子，熟悉的手感帶領心思回到Nils家的花圃。接著那段回憶像跑馬燈般在腦中快速交舞，我才意識到這些改變並非被遺忘，只是像植入一顆種子，慢慢冒出嫩芽。

　　如果人生是一本書的厚度，這段日子或許只是短短的篇幅，看似無足輕重、不帶任何影響，但回過頭來看將會明白，這著實改寫了往後人生的劇情發展。

書羽Elsie

Blink！用力眨眼、用力體驗

　　Elsie是我的室友，這是我們第二度手牽手浪跡天涯，第一次是去韓國看見雪。我們都是喜歡旅行和分享的樂活人，喜歡一起大笑，也一同面對低潮。會計畫農場旅行純粹是個意外，還記得第一次聽到WWOOF時，Elsie帶著興奮的表情說：「你有聽過WWOOF嗎？是一種到有機農場旅行，以勞力換取食宿的方式喔！」就這樣，我們展開了農場女孩的生涯。

　　「那麼我畫畫、你攝影，我們來挑個國家吧！」就像蒙著眼睛在地圖上隨便選目標一樣，就決定了北歐。那時我們對北歐幾個國家的了解，簡直是少得可憐。如此亂來的計畫，後來居然如願成行，還因此撰寫生平第一本書，回想起來真是不可思議。不要看我們感性而浪漫的決定過程，其實愛玩的兩人也是做足了功課。整個行程架構的設計、與農家聯絡的過程，以及辦簽證買機票等，都是一點一滴累積起來的經驗，還煞有其事做了二度蜜月企劃書，並定期開會。因為想多體驗不同的農家生活，我們前往四個不同的農場，當了四次WWOOFer，都要變成WWOOFing的專家囉。

　　能夠成為農場女孩WWOOFer，也要感謝家人忍受我先斬後奏的任性，支持我毅然遠征北國流浪做粗活，讓大學生涯最後一個暑假因此變得精彩。直到出發前一天，Elsie和我都覺得很像在作夢，對未來的期待和不安更增添了旅途的刺激，很擔心這一切都是幻覺。沒有契約的自由很合我們胃口，但多少會有點難以置信。我們就要去流浪了，這可是難得的機緣呢！

　　「Blink！眨眼相機」是我們之間的默契。旅程中很多畫面是無法用繪畫或攝影捕捉，所以學會用力眨眼、用力體驗。人生也是這樣，美好的瞬間只能以眼瞼為快門，而記憶是底片，讓WWOOFing成為人生中美好的部分。我們試著將這些感動，畢生難忘的經驗化為文字、插畫、攝影，筆觸或許生澀了點，仍希望大家會喜歡！

Manon
內容簡介
兩個女生不安於室，　
竟飛到北歐當廚娘、蓋房子！

這是種以番茄炒蛋交換有機櫻桃的旅遊方式、
以彎腰的下午換取田園劇場門票的農村體驗、
以道地交流道地的國民外交。

　　WWOOF就是志工提供一天4-6小時的勞力，協助有機農場主人相關的工作；農場主人則供應志工免費三餐與住宿，但是不支薪，旨在推廣有機農業的組織。

　　WWOOF注重的是農村生活的體驗，並創造人與人之間接觸的機會。透過互助互信的關係，讓長時間的交流成為生活中難忘的經歷。志工在旅程中可以學習不同的有機農業知識和當地文化，不會一直重複相同的工作，同時融入農家生活。對喜歡旅行的人來說，是一種便宜又具知性，且令人印象深刻的方式。

WWOOF優點
．工作彈性
．費用便宜
．申請手續簡便
．深度旅行、文化交流
．自由度高、不須請假
．沒有年齡、語言能力限制
目錄
推薦序1 旅行有方法、沒藉口李欣頻
推薦序2 如果你只想省錢，請跳過王彥鎧
推薦序3 年輕的流浪，是一生的養分！ Lillian
作者序1 Blink！用力的眨眼、用力的體驗
作者序2 輕輕眨眨眼，深深收藏

第一篇 WWOOF是什麼？
WWOOF基本介紹／Go WWOOFing／不可不知／信件教學／北歐之旅行程規劃
第二篇丹麥農夫的大自然教室
陸海空之旅／我們在北歐的第一個家／農場人物介紹／嬌嬌女工作去！／有機慢遊隨想／我的家庭真可愛
第三篇聽貝殼裡綠房子在呼吸
從天堂打回冷暖人間／天堂生態村／農場人物介紹／美好的夢想成形／迎接下一段旅程／以文化相易
第四篇淡菜工人誤闖兒童樂園
瑞典驚魂記／看！太陽屋在對你笑！／農場人物介紹／鏟起淡菜蓋房子／天天玩小孩的日子／甜蜜的不捨之情
第五篇瑞典鄉間的田園劇場
旅程的過境／與跛腳牛、八隻羊為伍／農場人物介紹／凡事自己來／翻臉比翻書還快的天氣／我們來自神祕的小島
作者簡介
林書羽（Elsie）

台大工管系，對於音樂、美食、閱讀、迷路等各式美質都有著好胃口。好奇心是生活的發條，正在努力建構心中扭曲的世界地圖。夢想當座遊樂園，希望永保孩子的眼光。

莊荏文（Manon）

台大外文系，學法文四年，計畫以交換學生的名義把自己丟向法國流浪。是個以旅行、看戲、跳舞、看電影、看展覽為精神食糧的愛哭包。喜歡露營、爬山趴趴走。

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